采购用于提取、食品加工、草本制剂或制药生产的甘草根，第一步不是询价，而是明确工艺真正需要的原料。“甘草根”本身并不是完整规格。长度、切制形态、粒度、水分、洁净度和包装都会影响投料、提取效率、储存以及到厂总成本。
本指南面向评估乌兹别克斯坦或其他产地散装甘草根的采购、质量和配方团队。它是一套采购框架，不能替代买方批准的规格书或目的市场法规。
1. 从实际工艺用途出发
只有了解用途后，供应商才能推荐合适形态。长条甘草根适合后续自行切制或传统加工；短条和破碎根可减少提取前处理；圆片和长切片便于直观检查切制状态；粉末便于混合，但需要更严格地约定目数、微生物和异物控制。
Botanic Herbs 提供多种工业用甘草根规格，包括长条、短条、圆片、长切片、破碎根和甘草粉。实际供应和最终指标应以双方确认的现行规格书为准。
2. 尺寸必须包含允许偏差
仅写一个名义尺寸通常不够。“5–6 cm 甘草条”还应约定允许偏差、取样方法、细料和超大料比例。破碎原料应明确目标粒径区间，以及低于或高于区间的可接受比例。圆片直径会随天然根径变化，而切片厚度通常更容易控制。
建议要求供应商说明：
- 目标长度、厚度或粒径范围；
- 细料和超大料的允许比例；
- 采用筛分、人工取样还是其他测量方法；
- 结果是否列入每批 CoA，还是只写入产品规格书。
3. 约定性状与鉴别项目
实用的甘草根规格通常包括植物来源、使用部位、外观、颜色及特征气味或滋味。还可根据用途约定水分或干燥失重、总灰分、酸不溶性灰分和异物限度。
水分关系到储存稳定性和商业重量；灰分反映矿物残留；酸不溶性灰分常用于评估土壤或硅质污染；异物是指不属于约定甘草根产品的物质。
美国 eCFR 对干燥甘草根和水提取物形态作出区分，并针对特定食品用途列有分析要求。这是有价值的法规参考，但不能自动作为所有国家和用途的采购标准。
4. 按风险制定检测方案
检测要求应结合最终用途、目的市场和买方风险评估。供应商准入资料可包括：
- 菌落总数、酵母和霉菌，以及适用的特定致病菌；
- 铅、镉、砷、汞等重金属；
- 按目的市场限量检测农药残留；
- 在风险评估要求时检测真菌毒素；
- 在成分具有商业重要性时检测甘草酸或其他标志性成分；
- 适用于植物原料的鉴别或真实性检测。
不应直接复制互联网上的通用规格。项目、限度和方法必须适合最终产品类别。例如，欧盟农药最大残留限量由 Regulation (EC) No 396/2005 及其现行修订管理，采购方仍需确认适用商品分类和最新限量。
5. 让 CoA 信息可核对
检验报告应清楚列出产品名称、批号、规格版本、检测结果、单位、接受限度和方法或方法编号。定性项目可以使用“符合”，但定量项目最好报告实际检测值。
供应商批准前，应逐项比较供应商规格书、CoA 样本和企业内部原料标准，在商业发货前解决差异。
6. 明确包装和物流条件
包装是产品质量的一部分。应确认净重、内袋、外袋或纸箱、封口方式、托盘和标签信息；长途或高湿路线还需讨论额外防潮措施。储存条件与保质期必须同包装系统及支持数据一致。
商务询盘还应写明目的地、Incoterm、试单数量、预计年用量和所需发运文件，以便供应商按正确的包装和物流基础报价。
7. 要求批次可追溯
批号应将到货原料与生产和发运记录连接起来。欧盟一般食品法要求食品在生产、加工和流通阶段实现可追溯，并识别直接供应方和接收方。即使某批货物不属于特定追溯规则，清晰的 lot code、生产日期和文件链仍是可靠的采购控制措施。
询价前采购核对表
- 预期用途和目的市场；
- 甘草根形态及尺寸偏差；
- 水分、灰分和异物要求；
- 微生物和污染物检测项目；
- 标志性成分及检测方法；
- 包装、标签和托盘要求；
- 数量、年度预测和贸易术语；
- 准入及每批发货所需文件。
询盘越具体，报价越准确。您可以向 Botanic Herbs 提供目标规格，或通过询盘表单索取当前供应信息、样品、规格书或批次文件。
资料与法规参考
法规会更新，并随产品类别和市场而变化。买方应核实适用于其最终产品和目的地的现行要求。